سحب عصير التفاح بسبب مخاوف من الزرنيخ

استدعاء عصير التفاح بسبب مخاوف من الزرنيخ

تم سحب عصير التفاح الذي يباع في سلاسل متاجر التجزئة في جميع أنحاء البلاد بسبب مخاوف بشأن مستويات الزرنيخ.

تفاصيل الاستدعاء والمنتجات المتأثرة

تنطبق عملية الاستدعاء على زجاجات معينة من عصير التفاح من سلسلة متاجر جريت فاليو وماركت باسكت وويس وأوربان ميدو وناتشرز نكتار وويلسلي فارمز وسولفيتا وكلوفر فالي، وفقًا للشركة المصنعة Refresco Beverages US ومعلومات الاستدعاء المنشورة على موقع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.

المتاجر المعنية بعملية الاستدعاء

كان العصير يباع في متاجر مثل ألدي,وايس,والغرنيس,الجرينز.

بيان شركة Refresco حول الاستدعاء

وقالت شركة Refresco في بيان تم تحديثه يوم الاثنين: "إن سلامة المستهلكين هي أولويتنا القصوى دائمًا". "في 23 أغسطس 2024، وبدافع الحذر الشديد، بدأنا طواعيةً في 23 أغسطس 2024، سحب بعض الكميات المختارة من منتجات عصير التفاح 100% التي تم إنتاجها باستخدام مركزات مقدمة من الموردين عندما علمنا أن المنتج المصنّع سابقًا يحتوي على زرنيخ غير عضوي أعلى بقليل من مستوى إجراء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) البالغ 10 أجزاء في البليون."

تأثير الزرنيخ على صحة المستهلكين

ويشير البيان إلى أنه لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض فيما يتعلق بالاستدعاء. يمكن للمستهلكين الذين لديهم المزيد من الأسئلة الاتصال بشركة Refresco على الرقم 1-888-260-3776.

فهم الزرنيخ وتأثيراته الصحية

ويوجد الزرنيخ بشكل طبيعي في البيئة ويمكن أن يتحد مع مواد أخرى لتكوين أشكال عضوية أو غير عضوية، وفقًا للمراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها. تظهر مركبات الزرنيخ العضوية بشكل رئيسي في الأسماك والمحار، والتعرض لها أقل ضرراً على الإنسان.

أنواع الزرنيخ ومصادره

وتوجد المركبات غير العضوية في التربة والرواسب والمياه الجوفية. قد يؤدي التعرض لها إلى تهيج المعدة أو الأمعاء وتلف الأوعية الدموية وتغيرات في الجلد وانخفاض وظيفة الأعصاب. كما ارتبط التعرض طويل الأمد لدى الأطفال بانخفاض درجات الذكاء.

الحدود المسموح بها للزرنيخ في عصير التفاح

حددت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية حد 10 جزء في البليون للزرنيخ غير العضوي في عصير التفاح في يونيو 2023 في محاولة للحد من تعرض الرضع والأطفال الصغار للملوثات البيئية من خلال الطعام. ومع ذلك، لم يكن هذا المستوى شرطًا للمصنعين، وقالت الوكالة في ذلك الوقت إنها ستنظر في الحد الأقصى "بالإضافة إلى عوامل أخرى" عند اتخاذ قرار بشأن مستويات الزرنيخ في الأطعمة.